保存用セットの使い方

なぜ「保存用ドリップシートセット」がおススメなのか！？

イイナドリップシートとセットにして保存用セットとして販売に至ったのはつい先日ですが、私自身はこのセットを使い始めてからかれこれ一年以上になります。

どのようなメリットがあるのか？または使い方がいまいち分からないという声も届いておりますので、使用方法と使用感をまとめてみようと思います。

まず初めに使い方から説明します。先日アジを釣りに行った際、実際に保存用セットを使いましたので、写真とともに説明していきます。

小ぶりのアジが多かったのでざっと50匹は釣りました。おとな２人、子供１人の釣果です。

５０匹のアジも「保存用ドリップシートセットがあればアッという間に片づけられます。

手順は以下の通り、とても簡単です！

１）まずクリアパックを開いて平らな場所に置く

２）そこにフィルム面を上にしてドリップシートを敷く

３）クーラーからそのまま移し入れる。

　＊ドリップシート任せにできるので、魚を拭かなくてもそのまま入れてOK!

　＊きれいに並べれば入れられる量も増える！

４）冷蔵庫にしまう。

この状態であれば、内臓がついたままでも冷蔵庫に入れて３日くらいはそのままで大丈夫です。私は内臓がついたまま４日間冷蔵庫に放置してから捌いたものを刺身でも食べたりしてます！！！ばっちりエイジングができてます。（注意：個人差があると思いますので、あくまでも参考ということにして下さいね（汗））